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VIÑEDOS

De uva en uva

La tradición vitivinícola…

…presente durante toda nuestra vida, ha hecho que el carácter de Mucy resida en el respeto por la identidad y personalidad propia de nuestros viñedos ubicados en Mucientes (Valladolid, España).

Una zona verdaderamente mágica en la que se encuentran nuestras 20 hectáreas de viñedos familiares, con vides de una edad comprendida entre los 80 y 10 años.

Nuestro suelo es diverso

Compuesto por arcillas, piedra caliza y arena, obtenemos las variedades tempranillo (75%) y verdejo (25%).

Contamos con viñedos en formación de espaldera para mejorar la aireación y selección así como viñedos en vaso, más viejos, que cuidamos para que nos den el fruto con el que elaboramos nuestro crianza.